A tej élet, erő, egészség! - sulykolták belénk az elmúlt évtizedekben. Igyad, hogy a csonjaid, kalciumháztartásod rendben legyen! De milyen alternatívája van a tehéntejnek? Mi az a tejcukor, laktóz, laktáz-enzim, tejcukorérzékenység, hogyan állítják elő például a…