Igazi egészségtudatosként miért is vásárolnád meg a sok ízfokozóval, sóval, adalékkal teli húsvéti sonkát családodnak, ha magad is el tudod készíteni? Kettő kitűnő receptet is találtam, mely garantálja a finom ízeket szeretteid számára.
Csak a hús, só, méz, xilit, víz kell hozzá, vagy pedig a hagyományos húsvéti sonka receptje szerint ínycsiklandozó sonkapácot is készíthetsz fokhagyma, koriander, fekete bors, szegfűszeg, szegfűbors, babérlevél, stb felhasználásával. A többi tudnivalót a Húsvéti házi sonka leírásban találod.
Megcsináltam és nagyon ízletes volt! ... Az íze tényleg olyan lett mint a boltinak, úgyhogy nagy sikere volt a férjemnél! Pedig ez nála nagyon nagy dolog mert az életmódváltásban a legnagyobb harcunk a felvágott miatt van/volt.
